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母親節帶動港餐飲花市消費
【發佈日期】2025-05-12 01:12:32 【我要列印】 【我要評論】

 

【本報綜合報道】據香港中通社5月11日消息,當日是母親節,在香港,不少子女攜母親一大早飲茶慶祝,溫馨滿溢。母親節帶動本地消費市場,餐飲業、零售業、花店業預計業績增1到2成。有市民表示,疫後更珍惜與家人共聚時光,陪伴才是最好的禮物。

當日的香港街頭充滿溫情,有一家三口在商場準備大採購,有三代同堂在酒樓其樂融融飲早茶;有年輕的一對父女在樓下密謀準備禮物的驚喜,也有中年男人推著滿頭白發坐著輪椅的母親準備去購買鮮花。

因港人北上熱潮, 不少本地商家已經意識到,節日不能等著顧客主動上門,因此推出母親節特別優惠或套餐。

記者觀察到,位於紅磡的酒樓推出母親節套餐,六道菜加水果收費1,188港元,較往年便宜。銅鑼灣的餐廳推出感親恩六人餐,10道菜收費1,912港元。中午時分,餐廳幾乎座無虛席,普遍都以家庭為單位。

現代管理(飲食)專業協會副主席梁進指出,雖然今年市道受經濟環境衝擊,業界經營遇到困難,但母親節並非長假期,不少港人選擇留港慶祝;他旗下酒樓的訂座率達60%至70%,個別酒樓的房間或包廂預約已滿。

酒樓負責人黎偉在表示,早茶的市況與去年差不多,晚市訂台首輪已經訂滿,第二輪仍然有少量座位,因應今年市道,預計人均消費或會下跌。

當日亦有不少家庭到旺角花墟街買花。花店多擺出寄語感念至親恩情的玫瑰、康乃馨等花種,亦有單枝售賣的玫瑰,售價為35至50港元不等。有部分店舖推出母親節促銷,88港元兩枝任意搭配,並提供賀卡。

有花店負責人指出,今年母親節人流較去年多,市民都願意花錢買花,預計生意比去年同期增加1至2成。市民普遍消費數百港元,店內所有花束都沒有加價。母親節賣得比較好的是繡球花及康乃馨。

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