【本報綜合報道】為期三天的SIAL西雅國際食品展日前在廣州落幕。這是該展首次在廣州舉辦，並促成百億元人民幣意向合作訂單落地。

本屆展會海外展商陣容龐大，多國特色風味集中登陸羊城，泰式醬料與即烹即食產品、印度尼西亞特色咖啡飲品、越南代表性速食和調味原料等全球好物齊聚，構築起豐富多元的食飲圖景。

據主辦方介紹，海外參展企業以廣州為切入支點，完成對華南區域的市場摸底與渠道佈局，進一步強化廣東作為RCEP（《區域全面經濟夥伴關係協定》）框架下進口食飲商貿樞紐的功能定位。

展會大規模匯聚海內外決策層採購群體，大量跨境、跨區域商貿洽談在廣州落地，強化華南食飲商貿流通產業的整體競爭力。全國72個行業商協會、35個重點批發市場組團前來現場選品。不少商超採購負責人認為，粵港澳大灣區消費迭代速度快，展會可以一站式完成供應商比對、樣品評估，大幅壓縮尋源選品的時間成本。

展會還聯通亞洲跨境商機，泰國、菲律賓、新加坡、越南等國家一批頭部企業採購團隊赴會。數據顯示，本屆展會累計完成5,883場商貿配對，大量海外企業與中國展商的首次商務對接發生在廣州，進一步鞏固廣東面向東盟食飲貿易的窗口地位。

據悉，SIAL西雅國際食品展1964年在法國巴黎創立，被公認為世界三大食品展之一。