【本報訊】為加深居民認識網購食品食安資訊，澳門婦聯之友協會日前邀請市政署代表舉行“食品安全知識講座”，深入講解網購食品的選購要點與預防策略，藉此提高大眾的食安防範意識，保障飲食健康，活動獲澳門基金會資助。

講座上，市政署代表深入淺出地分析網購食品的安全隱患、高危因素及預防策略。講者詳細介紹如何透過檢查食品包裝資訊、保質期限及食材狀態等細節，準確判斷食品是否適合食用；同時分享日常選購與儲存食品的實用技巧，幫助居民避開食安陷阱。

婦聯之友理事長歐展翅表示，食品安全與居民身體健康息息相關。冀透過是次講座，引導廣大居民進一步重視食品安全，加強防範食品變質帶來的健康風險，提高疾病預防警覺性，將“預防為先”的健康理念融入日常生活。

參與者表示，近年網購食品成趨勢，但食品安全問題頻發，如食材變質產生細菌、添加劑超標等問題屢見不鮮。因此汲取今次講座知識，極具實用性，特別是掌握了過往日常接觸食品的具體辨識技巧，未來會進一步提高對網購食品的安全警覺。是次活動有效促進大眾提升健康意識，感到獲益良多。