【本報訊】澳娛綜合度假股份有限公司（下稱“澳娛綜合”）將於11月8日在澳門上葡京綜合度假村（下稱“上葡京”）的米芝蓮一星餐廳“當奧豐素1890”，舉辦“2026年世界阿爾巴白松露慈善拍賣會”，延續其白松露慈善拍賣傳統。活動將匯聚產自意大利皮埃蒙特阿爾巴地區的頂級白松露、珍稀拍賣品與六道菜意式晚宴，更將即場與意大利格林扎內．卡夫爾古堡（Castle of Grinzane Cavour）的國際拍賣盛會實時連線，讓澳門賓客同步競拍本年度最珍貴的白松露。

當晚澳娛綜合現場拍賣將呈獻六組重磅拍賣品，焦點為三顆分別約重250克、300克及350克的頂級完塊阿爾巴白松露，同場亦呈獻十瓶來自皮埃蒙特著名產區巴羅洛（Barolo）及巴巴萊斯克（Barbaresco）的大容量裝（1.5公升）珍釀，為拍賣陣容錦上添花。

除了頂級松露與名酒，拍賣陣容更涵蓋多項獨家體驗：包括“當奧豐素1890”八人尊尚白松露晚宴、澳門范思哲豪華酒店大樓兩晚奢華住宿連餐饗及水療禮遇，以及遠赴意大利拿坡里當奧豐素的探索之旅。同場亦設有默拍環節，讓賓客共襄善舉。

此外，賓客亦可透過實時連線參與意大利格林扎內．卡夫爾城堡的“世界阿爾巴白松露慈善拍賣會”，一同競投年度白松露珍品。

澳門分場受惠機構為澳門日報讀者公益基金會（支持本年度第43屆澳門公益金百萬行）及澳門同善堂（支持2026年度“沿門勸捐”項目）。

慈善拍賣會亮點之一為《香港澳門米芝蓮指南2026》一星兼《福布斯旅遊指南》五星評級餐廳“當奧豐素1890”精心打造的白松露主題六道菜晚宴。主廚ErnestoIaccarino承襲家族傳承的意大利烹飪精髓，結合“農場到餐桌”的可持續理念，以皮埃蒙特產地直送的頂級白松露搭配當季時令食材，於范思哲的奢華時尚空間完美演繹其濃郁香氣與細膩層次。

澳娛綜合透過重啟這項在澳門傳承逾十載的慈善餐饗盛事，持續鞏固澳門作為聯合國教科文組織“創意城市美食之都”的地位，積極履行社會責任，推動國際旅遊休閒與本地社區福祉共融。